株式会社seeds dream
seedsdreamは企業向け研修サービスを中心とした研修事業と、
都市生活者と里山をつなぐ里山事業を行っています。
人や組織の“夢”を実現するお手伝いをしている会社です
「里山時間」
実施レポート！
3月よりスタートした、米作りプロジェクト『里山時間』！
千葉県鴨川市にある棚田で、みんなでキャンプをしながらお米作りに挑戦しています！
今回は、第5回目。いよいよ田んぼでできたお米を収穫します！楽しみに待っていた稲刈りです。
総勢11名での稲刈りキャンプ！お米はどのくらいできているかな？？
初めて参加してくれる方も2人いました。田植えぶりに参加してくれる人も！
みんなで、自己紹介からスタートです。
田んぼに行ってみると、稲にお米がしっかりと実っています。
たくさんのお米ができて、本当に嬉しく思います。
春から田んぼに関わっているみんなも、とっても嬉しそうでした。
さっそく、みんなで稲刈りスタートです！がんばろー！！
まずは、サトコンから稲刈りのやり方を教えてもらいます。
3~4束の稲を刈って、藁で結んでいきます。まずは、全部の稲を刈って、藁で結びます。
藁は、キャンプの少し前にしおりがサトコンと一緒に、田んぼに来て作ってくれていました。
しおり、ありがとう(^^)
みんなで一斉に作業スタート！稲を刈っていく人と、束ねていく人、チームワークはバッチリです！
稲刈りもみんなで楽しみながら作業していきます。
どんどん、田んぼの地面が見えていきます。
もう少しで稲刈り終了だー！ラストスパートがんばれー！！
前にたくさん降った雨の影響で、田んぼはとてもぬかるんでいました。
足元悪い中、みんなでがんばりました！！
全部の稲を刈り終わって、ひと休み。暑い中がんばりました！(^^)
お疲れさま。
休憩をしたら、今度は竹を使って稲を干すための【はさ】を作っていきます。
3本の竹をうまく組み合わせると、倒れず安定します。
なかなかその仕組がわからず、苦労しました～＞＜
みんなで力を合わせて、作っていきます。
そこに、束にした稲をかけていきます。（はさがけという作業です。）
ここで稲を乾かしていきます。そうすると、緑色の稲もだんだんと茶色に変化していくんだとか。
はさがけをすることで、お米の甘みもグッと増すそうです。
夕方までたっぷり作業をして、稲刈りは終了。お疲れさまでした(^^)
たくさん動いて、お腹ぺこぺこ！夜ご飯はとーっても美味しくいただきました。
そして、たくさん身体を動かして疲れたので、早めにお休みなさい。
2日目は、お散歩へ。近くの大山千枚田では、かかしコンテストを開催中でした。
いろんなかかしがあって、おもしろかったな～！
里山時間でも、いつかオリジナルかかしが作れたらいいな(^^)
たくさん歩いて、里山を満喫♪それぞれ、楽しい時間を過ごせたと思います(*´∀｀)
しっかり稲が乾けば、1週間ほどで脱穀・籾摺りをして精米できるそうです。
おいしいお米を食べられるのが楽しみだね！
10月の最後のキャンプでは、おいしいお米をみんなで食べられると思います！
今回も、参加してくれてありがとう！！
10月の収穫祭キャンプで一緒にお米を味わえること、楽しみにしているね(^^)
