株式会社seeds dream
seedsdreamは企業向け研修サービスを中心とした研修事業と、
都市生活者と里山をつなぐ里山事業を行っています。
人や組織の“夢”を実現するお手伝いをしている会社です
「里山時間」
実施レポート！
2016年10月15日(土)-16日(日)
2016年度米作りプロジェクト『里山時間』第6回目収穫祭キャンプ
3月よりスタートした、米作りプロジェクト『里山時間』！
千葉県鴨川市にある棚田で、みんなでキャンプをしながらお米作りに挑戦しています！
今回は、第6回目。最終回がやってきました！！
みんなで作ったお米をキャンプでいただきます。
また、3月から開催してきた里山時間の最後のキャンプ。
里山の空気感もたっぷりと味わっていきます。
6回目のキャンプ。帰ってきたような感覚。思わず、『ただいま』と言いたくなります。
里山にも秋がやってきています。コスモスがキレイに咲いていました。
ほとんど知り合いのメンバーたち。今回は、今までの里山時間参加者限定キャンプにしました。もう、みんなで居心地の良い空気を創ってくれています。
まずは、みんなでおいも掘り！お師匠さんの畑で収穫のお手伝いをさせてもらいました。
里山の恵みをたっぷりともらって育ったおいも。とっても大きく育っていました。
大きな大きなおいもを見つけては、みんなテンションが上っていました。食べたいね～！
みんな大きなおいもを収穫できましたー！！
その後、私たちの畑に植えたさつまいもも収穫しました。
少し小さめだけど、たくさんのおいもがとれました！！やったー！！
これは、焼き芋にしていただきます。本当は、2-3週間ほどおいて熟成させたほうが甘みが出てくるそうです。
でも、がまんできないのでいただいちゃいます！！（笑）
その後は、脱穀した後の藁を細かく切り、田んぼに撒いていきました。
これが土に還り、田んぼの栄養になっていきます。こうやって、来年のお米へと繋がっていくんです。
細かく切る前に… ふかふかの藁の上にごろーん。
憧れの、ハイジの世界を体験♪（ハイジは、干し草か…笑）
夜は、みんなで収穫祭♪地元でとれた野菜たちを使って、料理を作っていきます。
もちろん、ご飯は、みんなで収穫したお米。甘みがあって、おいしいお米が出来上がっていました！！
自分たちで作ったお米をいただく…感動ですね！！
昼間収穫したさつまいもを、焼き芋に！とっても甘くて美味しかったです！
みんなでおいしく、里山の恵みを味わうことができました。
良かった(^^)
夜は焚き火をしてお話の時間。最後ということもあり、話は尽きず。
心ゆくまでお話しました。
2日目は、フリータイムに。みんなで田んぼの近くにある古民家へお邪魔しました。
みんなにとって、あこがれの場所でもある古民家。
泊まってみたいね。こちらの古民家は、まだまだ修繕が必要なところもあります。
そんなお手伝いも里山時間でできるといいな！
地元の方が、作った小麦粉をくださいました。それをうどんにしていただきます。
りんごとさつまいものパウンドケーキもつくりました。
このケーキは、里山時間でたくさんお世話になった方々へのお礼にとつくりました。
おいしくたべていただけたかな？？
フリータイムは、お料理を楽しんだメンバーや、
お散歩に出かけて、里山を思いっきり感じてきたメンバーなど、さまざま。
あっという間に終わりの時間がきてしまいました。
最後に、みんなで振り返りをして終わりです。
できたお米は、みんなへもプレゼント！！お家でも、おいしく食べてね～！
2016年度のキャンプはこれで終了ですが、里山時間はまた来年度も続いていきます。
みんなと体験したこと、過ごした時間。たくさんの想い出ができました！！
おいしいお米ができたことにも、本当に感謝です！！
参加してくれたみんな、ありがとう。
また里山へ帰ってきてね。
たくさんのありがとうを込めて。
